Pentru ca ne dorim un
aport zilnic de grasimi esentiale, vitamine liposolubile si nutrienti, am
invatat sa ne preparam singuri micul dejun. Surpriza cea mai mare vine de la
faptul ca, la intalnirea de azi cu partenerii nostri de la Skale Web care ne gazduiesc magazinul online, in
loc de obisnuita cafeluta de dimineata, am fost intampinati cu un mic dejun delicios plin de nutrienti.
Nu ne-am lasat mai prejos
si am scos din geanta o cutie de capsule de ceai rooibos Red Espresso compatibile
cu aparatul Nespresso pe care-l aveau in chicineta.
Inainte sa va aratam reteta, haideti sa va spunem cateva cuvinte despre
Skale Web. Dezvoltata de antreprenori cu experienta de peste 10 ani in hosting,
cloud, devops si programare, Skale Web imbina cele mai noi configuratii
hardware si cele mai avansate softuri pentru web hosting.
Au si-un program de
afiliere prin care persoanele juridice sau PFA-urile care recomanda gazduirea
Skale Web sunt rasplatite cu un comision recurent intre 5% si 10%. Asa ca,
aruncati o privire pe site-ul lor aici ca sa va
convingeti singuri.
Revenim la reteta pe care
v-o impartasim cu mult drag.
Ingrediente
- 1 lingura ceai rooibos Red
Espresso - 130 g ovaz integral
- 6 curmale
- 2 linguri ulei din germeni
de grau - 2 linguri seminte macinate
de chia sau in - 1 banana
- 200 ml iaurt pentru
asezonare (noi am folosit iaurt de soia) - fructe proaspete pentru asezonare
- fulgi de cocos pentru
asezonare
Mod de preparare
- Prepari 200 ml de ceai rooibos
Red Espresso asa cum am descris aici (am folosit capsulele pe care le
gasesti aici) - Adaugi toate ingredientele, mai putin banana, si pui la fiert timp de 15 minute amestecand din cand in cand
- Adaugi banana si mai lasi
la fiert inca 5 minute amestecand continuu - La final, torni in
farfurii si servesti asezonat cu iaurt, fulgi de cocos si fructe proaspete sau
congelate
Gustul este absolut delicios
iar surpriza prietenilor nostri de la Skale Web este de neuitat! Mai mult de atat, noi consumam micul dejun alaturi de un ceai rooibos Red Espresso latte cu scortisoara indulcit cu sirop de curmale, pentru ca foarte multe beneficii se ascund într-o simpla ceasca de Red Espresso, motiv pentru care nu ar trebui sa ne lipseasca din casa. Mai ales ca datorita versatilitatii sale, te poti bucura de acesta, preparandu-l in numeroase moduri si combinatii.
______________________________
Innformatii nutritionale
- ceaiul rooibos protejeaza impotriva cancerului, imbunatateste sistemul imunitar, reduce insomnia avand efect miorelaxant, reduce crampele si colicii la sugari daca este consumat de mamele care alapteaza
- curmalele sunt cel mai corect indulcitor dpdv nutritional
- uleiul din germeni de grau este o sursa corecta de vitamna E, care protejeaza oxidarea colesterolului sanguin si membranele tuturor celulelor, are efect antiinflamator, protector in boli cardiovasculare si diabet
- semintele de chia si in contin grasimi polinesaturate de tip omega-3 cu lant scurt, bogate in fibre alimentare cu efect de slabire in greutate, reduc colesterolul si trigliceridele si au efect protector cardiovascular, sustin transitul intestinal optim si mineralizarea osoasa
- noi am folosit in reteta banane verzi,
deoarece au un continut ridicat de amidon rezistent, aproximativ 38 g / 100g de fruct, cu
rol de prebiotic, adica hrana pentru flora intestinala - iaurtul din soia contine atat probiotice cat si fitoestrogeni. Fitoestrogenii din soia functioneaza ca un modulator selectiv, amplificand efectele estrogenului în anumite tesuturi si le inhiba în altele; soia organica este atat de sanatoasa incat chiar si fara jumatate din substantele ei nutritive pierdute prin procesare (lapte vegetal, tofu sau iaurt), tot ramane un aliment extrem de sanatos.
Detalii nutritionale despre alimente avem de la domnul dr. Liviu Deacu din Cluj-Napoca – Medic specialist de Medicina Interna, Nutritionist-Dietetician, specializat in alimentatia vegetariana, dar si in interpretarea corecta a cercetarilor stiintifice din medicina si nutritie – caruia ii multumim.
Articolul de mai sus este destinat exclusiv informarii dumneavoastra personale. Scopul acestui blog este sa furnizeze informatii utile de ordin general in legatura cu subiectul tratat. Esensis.ro nu iti propune sub nicio forma sa substituie sfatul medicului sau al altor profesionisti medicali, dat în functie de afectiunile de care sufera cititorul, de simptomele sau grijile sale. Daca cititorul are nevoie de asistenta medicala personala, legata de sanatate, de dieta, de exercitiile fizice sau de alta natura, el ar trebui sa consulte un medic competent si/sau alti profesionisti medicali calificati. Autorul nu îsi asuma nicio responsabilitate pentru efectele negative pe care le poate resimti cititorul ca rezultat direct ori indirect al aplicarii sugestiilor din acest site sau al aplicarii programelor recomandate aici.