Bine te regasim,
In cele ce urmeaza, dorim sa-ti impartasim reteta noastra de prajitura cu ceai verde izu matcha pe care sa o servesti alaturi de o ceasca de ceai minunat din magazinul nostru online.
Dar prima data, haideti sa aflam, ce este matcha? Matcha provine din cele mai calitative frunze de ceai, mai exact ceaiul verde Gyokuro. Acesta este un tip de ceai verde japonez de calitate superioara macinat pulbere, produs din frunze integrale. Pulberea rezultata se amesteca cu apa fierbinte, dand nastere unui ceai cu o aroma deosebita. Din cauza procedeului laborios de producere, acest ceai este mai scump.
Mai nou, pulberea de ceai matcha se utilizeaza si la prepararea deserturilor, dar si in smoothie.
Pentru a obtine o prajitura delicoasa, cu o aroma naturala de ceai verde, nu prea dulce si potrivita pentru deserturile de vara, aveti nevoie de:
Ingrediente:
- 210 g faina integrala
- 250 ml lapte vegetal
- o lingurita zeama de lamaie
- 50 ml ulei de masline
- 100 g merisoare
- o lingurita bicarbonat de sodiu
- 30 g ceai pulbere matcha
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele intr-un bol, apoi se toarna intr-o tava in care s-a pus initial hartie de copt. Se pune la cuptor timp de 40 minute la 180 grade C. Adugati fructe de padure pentru un efect vizual placut. Se serveste dupa gust, alaturi de un ceai delicios de pe esensis.ro.
Pofta buna!
Articolul de mai sus este destinat exclusiv informarii dumneavoastra personale. Scopul acestui blog este sa furnizeze informatii utile de ordin general in legatura cu subiectul tratat. Esensis.ro nu iti propune sub nicio forma sa substituie sfatul medicului sau al altor profesionisti medicali, dat în functie de afectiunile de care sufera cititorul, de simptomele sau grijile sale. Daca cititorul are nevoie de asistenta medicala personala, legata de sanatate, de dieta, de exercitiile fizice sau de alta natura, el ar trebui sa consulte un medic competent si/sau alti profesionisti medicali calificati. Autorul nu îsi asuma nicio responsabilitate pentru efectele negative pe care le poate resimti cititorul ca rezultat direct ori indirect al aplicarii sugestiilor din acest site sau al aplicarii programelor recomandate aici.