kenyan safi matcha
4-6 ore de energie calma si concentrata
19,90 lei
La o altitudine de 2000 m deasupra nivelului marii, in Nandi Highlands din Kenya, acest ceai alb este cultivat cu mare grija. Doar mugurii si primele doua cele mai tinere frunze sunt culese usor, prin smulgere, inainte de a fi transformate intr-o adevarata mireasma exceptionala, deoarece frunzele de ceai alb sunt macinate folosind o moara traditionala de piatra. Plin de antioxidanti si polifenoli, cand se prepara ceaiul alb din Kenya produce un gust foarte delicat, cu note calde de iarba si un indiciu de ceai oolong. Excelent ca un matcha traditional, un matcha latte dar si cu un amestec de ghimbir, lime, miere si gheata.
- amplifica energia. 4-6 ore de energie calma si concentrata, datorita unei combinatii unice de teina si teanina.
- arde calorii. Un studiu recent a constatat ca, atunci cand consumi matcha zilnic sau inainte de a face sport, matcha te poate ajuta sa arzi de 4 ori mai multe calorii decat ar fi normal.
- detoxifiant. De 137 ori mai multi antioxidanti (protectia corpului impotriva radicalilor liberi) de ceai verde regulat + clorofila, care ajuta la eliminarea substantelor chimice si a metalelor grele din organism.
Tocmai din aceste motive, ceaiul matcha nu mai este intrebuintat in zilele noastre doar pentru ceremoniile de ceai, ci si ca parte din shake-uri sanatoase, prajituri si multe alte alimente.
| ingrediente | 100% ceai alb de cea mai buna calitate, macinat la 10 – 16 microni |
|---|---|
| origine | Nandi Highlands, Kenya. Cultivat la 2000 m altitudine |
| cofeina | aproximativ 35 mg per portie |
| frunze | Matcha superior. Macinis: 10 – 16 microni |
| aroma | usor floral |
| culoare | masliniu pal, crem |
| gust | un gust dens, bogat, cu note de iarba si note de oolong |
| stare generata | purificat, detoxifiat |
| ambalare | la cutie sigilata de 40 g. Mostrele sunt ambalate in pliculete resigilabile si contin 15 g pudra Matcha (aprox. 6 portii). |
matcha clasic
- gramaj: 2 g (o jumatate de lingurita clasica sau se masoara cu o lingura de bambus sau inox creata special pentru Matcha) la 60 ml apa filtrata sau plata
- temperatura de infuzare: 80 °C
- mod de preparare: intr-un bol se toarna apa fierbinte peste cele 2 g de pudra matcha amestecand continuu si energic cu o matura Matcha pana cand ceaiul devine spumos. Se consuma imediat.
matcha latte
- gramaj: 2 g la 60 ml apa filtrata sau plata
temperatura de infuzare: 80 °C - mod de preparare: intr-un bol se toarna apa fierbinte peste cele 2 g de pudra Matcha amestecand continuu si energic cu o matura Matcha pana cand ceaiul devine spumos. Se indulceste usor. Se toarna intr-un pahar peste care se adauga crema sau spuma de lapte preparate separat cu un tel sau mixer de mana. Se poate servi atat cald, cat si rece cu gheata.
matcha tonic
- gramaj: 2 g la 60 ml apa filtrata sau plata
- temperatura de infuzare: 80 °C
- mod de preparare: pune intr-un pahar matcha si indulceste cu miere dupa gust, apoi amesteca cu maturicea matcha pentru omogenizare. Adauga gheata si apa carbogazoasa sau tonica, turnand cu grija pentru a evita spuma. Amesteca cu o lingurita pentru a omogeniza continutul paharului. Orneaza cu lime si ghimbir.
La o altitudine de 2000 m deasupra nivelului marii, in Nandi Highlands din Kenya, acest ceai alb este cultivat cu mare grija. Doar mugurii si primele doua cele mai tinere frunze sunt culese usor, prin smulgere, inainte de a fi transformate intr-o adevarata mireasma exceptionala, deoarece frunzele de ceai alb sunt macinate folosind o moara traditionala de piatra. Plin de antioxidanti si polifenoli, cand se prepara ceaiul alb din Kenya produce un gust foarte delicat, cu note calde de iarba si un indiciu de ceai oolong. Excelent ca un matcha traditional, un matcha latte dar si cu un amestec de ghimbir, lime, miere si gheata.
- amplifica energia. 4-6 ore de energie calma si concentrata, datorita unei combinatii unice de teina si teanina.
- arde calorii. Un studiu recent a constatat ca, atunci cand consumi matcha zilnic sau inainte de a face sport, matcha te poate ajuta sa arzi de 4 ori mai multe calorii decat ar fi normal.
- detoxifiant. De 137 ori mai multi antioxidanti (protectia corpului impotriva radicalilor liberi) de ceai verde regulat + clorofila, care ajuta la eliminarea substantelor chimice si a metalelor grele din organism.
Tocmai din aceste motive, ceaiul matcha nu mai este intrebuintat in zilele noastre doar pentru ceremoniile de ceai, ci si ca parte din shake-uri sanatoase, prajituri si multe alte alimente.
| ingrediente | 100% ceai alb de cea mai buna calitate, macinat la 10 – 16 microni |
|---|---|
| origine | Nandi Highlands, Kenya. Cultivat la 2000 m altitudine |
| cofeina | aproximativ 35 mg per portie |
| frunze | Matcha superior. Macinis: 10 – 16 microni |
| aroma | usor floral |
| culoare | masliniu pal, crem |
| gust | un gust dens, bogat, cu note de iarba si note de oolong |
| stare generata | purificat, detoxifiat |
| ambalare | la cutie sigilata de 40 g. Mostrele sunt ambalate in pliculete resigilabile si contin 15 g pudra Matcha (aprox. 6 portii). |
matcha clasic
- gramaj: 2 g (o jumatate de lingurita clasica sau se masoara cu o lingura de bambus sau inox creata special pentru Matcha) la 60 ml apa filtrata sau plata
- temperatura de infuzare: 80 °C
- mod de preparare: intr-un bol se toarna apa fierbinte peste cele 2 g de pudra matcha amestecand continuu si energic cu o matura Matcha pana cand ceaiul devine spumos. Se consuma imediat.
matcha latte
- gramaj: 2 g la 60 ml apa filtrata sau plata
temperatura de infuzare: 80 °C - mod de preparare: intr-un bol se toarna apa fierbinte peste cele 2 g de pudra Matcha amestecand continuu si energic cu o matura Matcha pana cand ceaiul devine spumos. Se indulceste usor. Se toarna intr-un pahar peste care se adauga crema sau spuma de lapte preparate separat cu un tel sau mixer de mana. Se poate servi atat cald, cat si rece cu gheata.
matcha tonic
- gramaj: 2 g la 60 ml apa filtrata sau plata
- temperatura de infuzare: 80 °C
- mod de preparare: pune intr-un pahar matcha si indulceste cu miere dupa gust, apoi amesteca cu maturicea matcha pentru omogenizare. Adauga gheata si apa carbogazoasa sau tonica, turnand cu grija pentru a evita spuma. Amesteca cu o lingurita pentru a omogeniza continutul paharului. Orneaza cu lime si ghimbir.
Recenzii
Produse similare
-
ceai rooibos mint chocolate
9,90 lei – 29,50 leigust fructat de rooibos echilibrat cu menta si cacao
-
ceai rooibos zesty lemon
9,90 lei – 173,90 leio aroma care duce cu gandul la o tarta cu citrice
-
clanwilliam rooibos matcha
63,50 leifara cofeina si cu un macinis fin tipic matcha, ofera un gust uimitor
-
ceai verde misantla vanilla
9,90 lei – 39,50 leiracoritor cu note dulci de vanilie
Mihaela
Esenis, un ceai pentru împlinirea unui vis!
Îl savurez de fiecare dată când am nevoie de inspirație!
Mulțumim esensis pentru că existați!